低溫高濕解凍設(shè)備是一種節(jié)能且環(huán)保的肉類制品解凍方法，相比于傳統(tǒng)自然化冰法更具有優(yōu)勢。以下是該設(shè)備的幾個主要優(yōu)點：
1.快速均勻解凍:高頻振動技術(shù)和特殊設(shè)計使得產(chǎn)品在內(nèi)部溫度達(dá)到-6℃時開始進(jìn)入保鮮狀態(tài),并保持整個產(chǎn)品的質(zhì)量一致性及安全性;在零下20度的情況下可進(jìn)行自動循環(huán)解凍,解凍過程中食品均衡地接受冷量而沒有形成積聚或死角現(xiàn)象的發(fā)生。同時使每個凍結(jié)品都迅速融化為溫水溶液,與常規(guī)水浴方式相比減少了對肉質(zhì)的破壞和營養(yǎng)物質(zhì)的損失。
Copyright ? 2025 天津冷聯(lián)機電設(shè)備有限公司 版權(quán)所有
在線客服
15332128139
15332128139@163.com