食品螺旋冷卻塔是一種利用螺旋管道將熱量傳遞給冷卻水的設(shè)備。它通過將循環(huán)水以一定的角度送入螺旋管道中，利用螺旋管道的外側(cè)和內(nèi)側(cè)的流動(dòng)來降低水的溫度。在螺旋管道的外側(cè)，水被冷卻并排出，而在內(nèi)側(cè)，水被加熱并流回到冷卻塔中。這樣，熱量就在食品螺旋冷卻塔中循環(huán)流動(dòng)，以保持食品的新鮮度和質(zhì)量。
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